金德利产业园预计投产车间及设计产能

  • 发布时间: 2024-05-16
加工车间一一层,其中面食加工分区(完成常温面食、速冻生熟制品、生鲜面条等产品的制作),含面食生产线9条,自动化醒发蒸制冷却速冻系统一条,全自动包装及半自动包装线各2条。

加工车间一一层,其中面食加工分区(完成常温面食、速冻生熟制品、生鲜面条等产品的制作),含面食生产线9条,自动化醒发蒸制冷却速冻系统一条,全自动包装及半自动包装线各2条。涉及面食品种(含馅类包点、面食等产品)近50个。设计最大产能含馅类包点10万个/班、面食10万个/班。中央厨房分区(完成生、熟肉制品及半成品的制作)、辅助馅料分区(完成包点产品馅料的加工)及成品发货库区组成。设计有肉类深加工、禽蛋、馅料加工、热调理及包装车间。涉及产品品种60余个。设计最大产能为10吨每班,其中生制品4吨,熟制品6吨,其中2吨生制品作为面食车间包点馅料供给用。

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